用料：黄豆酱1勺、豆腐适量
步骤：1.准备所需食材
2.豆腐洗净切成小块，火腿肠切丁
3.热锅放油，放入火腿粒翻炒至微焦，放入1勺黄豆酱、1勺生抽
4.倒入半碗清水煮开
5.加入豆腐，大火煮沸
6.转小火煮五分钟左右，中间不停的晃动锅子
7.水份煮至八成干，加少许鸡精即可出锅
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