1、准备核桃
2、核桃仁用锅稍微炒一下,尽量搓去、吹去核桃皮,放案板,用擀面杖压碎或用刀切碎
3、准备红糖糖馅。
4、 把核桃仁碎和红糖放一起。拌匀,成核桃红
5、小麦粉用酵母兑温水和好,醒发。
6、像做饺子似的,把面团搓长条,切成小剂子
7、压扁擀开
8、把核桃红糖馅放入擀开的面皮上,包住馅,封口
9、再醒发,上笼屉蒸熟
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5、小麦粉用酵母兑温水和好,醒发。
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