答:中式粗粮面条做法,1,把玉米面放入盆里,加一克盐搅拌均匀,用开水浇在玉米面上,用筷子搅拌,将面烫熟。
2,用水揉成团,边揉面团边加面粉,面团不要太硬。分成等份。
3,锅里放水烧开放1克盐,用漏勺将面团弄成面条漏到锅里,不要断火,把面条烧开,然后把面条捞在凉水中过下水。
4,之后把面条捞出即可。
答:中式粗粮面条做法,1,把玉米面放入盆里,加一克盐搅拌均匀,用开水浇在玉米面上,用筷子搅拌,将面烫熟。
2,用水揉成团,边揉面团边加面粉,面团不要太硬。分成等份。
3,锅里放水烧开放1克盐,用漏勺将面团弄成面条漏到锅里,不要断火,把面条烧开,然后把面条捞在凉水中过下水。
4,之后把面条捞出即可。
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