主料:方便面一包,鸡蛋两个
辅料:洋葱半个,芹菜适量,蒜末适量,姜适量,葱花适量
配料:酱油适量,蚝油适量
做法:
1.方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。
2.锅里入油把鸡蛋炒散捞出。
3.锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。
4.再放面条快速炒匀,再放青菜炒匀。
5.最后放蚝油 酱油调味炒匀,散上葱花即可出锅。
主料:方便面一包,鸡蛋两个
辅料:洋葱半个,芹菜适量,蒜末适量,姜适量,葱花适量
配料:酱油适量,蚝油适量
做法:
1.方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。
2.锅里入油把鸡蛋炒散捞出。
3.锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。
4.再放面条快速炒匀,再放青菜炒匀。
5.最后放蚝油 酱油调味炒匀,散上葱花即可出锅。
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