酥油茶是反式脂肪吗

酥油茶不是反式脂肪，酥油茶是以酥油，砖茶，盐为主料制作的药膳，藏族嗜好酥油茶，牧民们传统的提炼酥油方法是先将从牛羊身上挤出来的奶汁加热，倒入特制的大木桶中，然后用专用的酥油用具用力上下抽打奶汁，来回数百次，搅的奶汁油水分离。