东北大酱下完几天过滤（东北大酱下酱块几天可以泡开）

一般情况下，东北大酱需要过滤7-10天。

1. 根据生产工艺，大酱发酵完毕后还需要进行沉淀、过滤等工序，经过这些工序后大酱才能成型。

2. 通常来说，东北大酱的适宜发酵时间为7-10天，因此需要等大酱发酵完毕后再进行过滤处理。

3. 不过，在具体情况下，过滤时间还要根据大酱的口感和质量进行判断和调整，因此时间可能会有所不同。