红烧肉炖茄子怎么做（红烧肉炖茄子正宗做法）

食材用料

红烧肉 适量，茄子(绿) 1个，土豆 1个

红烧肉炖茄子的做法步骤

步骤1

准备好所有食材，肉切块

步骤 2

将土豆和茄子切块

步骤 3

将解冻好的红烧肉放入锅中，大火烧开后放入土豆和茄子块，翻炒几下

步骤 4

加入适量的水，喜欢汤拌饭的可以多放些水，改中火慢炖

步骤 5

加适量的盐，适合自己为主

步骤 6

土豆茄子都已熟，可以吃喽