鸡翅糯米包的做法 鸡翅糯米包怎么做好吃 鸡翅（鸡翅包糯米的正宗做法）

鸡翅包糯米的做法

从鸡翅较宽的一端，用水果刀沿著骨头划一圈，记得尾部不要划到头。

用刀辅助，慢慢把骨头捞出头。

把鸡翅翻过来，用刀在尾端把骨头剁掉（尾端留一小块骨头）。

翻回来，一个中间去骨的鸡翅就完美呈现了！只要外层表皮完整，就不用担心米会露出来。

用糯米饭填满鸡翼，之後用牙签封口；米不要塞太多，8分满即可！！！

抹上适量盐，准备油炸。

将油加热至180度。

放入鸡翼炸至双面金黄，约需时4-5分钟，取出沥干油分，即成。