材料
小白菇 一盒,九层塔 一把,姜片 数片,酱油/麻油/香油/米酒/冰糖 适量
做法
1、小白菇冲洗一下 切块
2、在锅中加入一大匙油和香油少许 烧热后爆香姜片
3、把小白菇放入锅中 加入酱油/糖/米酒/麻油/水 少许 拌炒蘑菇到熟
4、酱汁的部分应该是要收干到剩下约1/3左右
5、最后起锅前加入九层塔拌炒一下即可起锅~
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