1、抓板洗干净的鸡爪,去掉指甲剁成块、盛入大碗中备用。
2、再加上两片生姜、一勺料酒,一勺叉烧酱,一大勺奥尔良腌料。
3、再加上一勺清水,抓拌均匀,腌制10分钟,备用。
4、然后起锅加热,铺上一层锡纸,再均匀的码上一层娃娃菜,备用。
5、接着把腌制好的鸡爪倒在鸡爪上边,均匀铺平整,撒上一点小米辣。
6、最后盖上盖子小火焖煮15分钟即可,起锅前撒上一点小葱花,锡纸鸡爪就做好啦。
1、抓板洗干净的鸡爪,去掉指甲剁成块、盛入大碗中备用。
2、再加上两片生姜、一勺料酒,一勺叉烧酱,一大勺奥尔良腌料。
3、再加上一勺清水,抓拌均匀,腌制10分钟,备用。
4、然后起锅加热,铺上一层锡纸,再均匀的码上一层娃娃菜,备用。
5、接着把腌制好的鸡爪倒在鸡爪上边,均匀铺平整,撒上一点小米辣。
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