黄金鱼排怎么做（黄金鱼排最正宗的做法）

黄金鱼排食材：

鱼排 (2块)

面粉 (10克)

生菜 (20克)

料酒 1勺

食盐 2克

白胡椒 适量

食用油 适量

黄金鱼排做法：

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准备好鱼排。

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放入料理盆里放入料酒，食盐，白胡椒腌制20分钟。

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将腌制好的鱼排沾上面粉。

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放入油锅煎制，一面上色后翻面。

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煎至鱼排两面都上色即可。

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最后装盘生菜打底点缀一下就完成了。