一整张饼的烙法（烙8张饼的烙法）

首先往面粉里加入20克酵母。加入5克糖。再倒入200克牛奶。加入100ml水，边倒边搅拌。快速搅拌和面。上手和面。

然后盖上湿布，醒发至面团两倍大。用擀面杖把面团擀成饼。之后刷上一层油。刷完将饼卷起。

卷好之后用刀将面卷切成面段。

再把面段擀成面饼。

预热好电饼档将面饼下入，隔三分钟翻面。这样面饼就做好了。