为什么蒸出来的包子会有有水珠(包子为什么蒸出来皮有烫印)

为什么蒸出来的包子会有有水珠(包子为什么蒸出来皮有烫印)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-06 11:23:54

为什么蒸出来的包子会有有水珠

不透气导致的。

蒸包子的时候,蒸锅里面的温度会比较的高,时间长了水蒸汽会转化为水珠聚集在蒸锅里面,如果蒸锅没有做出气处理的话,就会出现水珠都凝结在一起的情况,在包子的底部水珠化成积水一滩,从而出现了蒸的包子底部湿哒哒的有水珠

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