书戴嵩画牛告诉我们一个道理对事物的观察要仔细不能什么什么要尊重客观事实

此文章告诉我们：要认真、仔细地观察事物，不能凭空想象，也不要迷信权威，要从客观事实出发，要因事求人，大家都有自己的特长。

从杜处士角度的收获：要谦虚，乐于接受正确意见；

从戴嵩角度的收获：做任何事都应该尊重事实，不能想当然；

从牧童角度的收获：要注意观察生活，做生活的有心人。

文章最后引用古语的作用：通过引用手法来加以说明本文的中心思想。做任何事应该先了解各种实际的情况，正如画牛必须懂得牛的习性。

画牛必须懂得牛的习性；做其他事也应该先了解各种实际的情况。即使是名家的创作，也应该以真实的事理为依据。文章告诉我们，要认真、仔细地观察事物。也就是5个字：实践出真知。