生石灰到工程现场为何不宜放置过久

生石灰化学成分是氧化钙，它与水反应生成氢氧化钙，工程上使用后，氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应生成坚硬的碳酸钙，这是石灰使用的化学过程。

如果生石灰在空气中存放过久，就会与空气中的水分反应（生石灰除潮就是利用这一点），之后又与二氧化碳反应就失效了。所以生石灰不能存放在空气中，要密封贮藏。