新鲜墨鱼炖汤的做法（鲜墨鱼炖汤的做法）

食材：猪肚半个、墨鱼1个、生姜适量、盐少许、胡椒粉适量。

做法：

1、提前清先墨鱼，然后浸泡，浸过水的要倒掉。

2、用面粉清洗衣猪肚，内外都要清洗，再放入凉水中煮开。

3、墨水鱼，猪肚切条，备用。

4、所有材料放入电炖锅，砂锅也行，高压锅也行，开锅后适量的盐和和少许胡椒粉调味即可。