原料：中豆腐、红椒、鹿茸菇、大蒜、玉米油、盐，生抽。
做法步骤：
第1步、鹿茸菇洗干净切片备用。
第2步、大蒜，红椒切成小块备用。
第3步、油锅烧热倒入玉米油，倒入豆腐煎至偏黄。
第4步、油锅留底油，大火煸炒红椒，蘑菇。
第5步、加入生抽。
第6步、加入豆腐翻炒均匀。
第7步、加入开水焖一会。
第8步、加入少许盐。
第9步、盛盘
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