各有各的好,不过一般来说,燕麦食用的比较多一些,而且里面所含的对于人体有益的物质也挺多的,比如说蛋白质、淀粉、纤维、钙、铁、铜等,能够促进血液循环,而且对伤口愈合的促进作用也挺不错的,黑麦的话,钙、铁、碘等挺多的,有补血麦的称号,而且其中膳食纤维也挺丰富的,对于促进消化等也有所帮助,有利于调节胃口,还有一些物质,对于预防肠道疾病也有一定的作用,而且所含有的木酚素对前列腺癌、大肠癌和乳腺癌的防抗效果也是非常好的
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