自调凉皮怎么做好吃 自调凉皮的家常做法(自调凉皮的正宗做法)

自调凉皮怎么做好吃 自调凉皮的家常做法(自调凉皮的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-03 15:57:50

自调凉皮怎么做好吃 自调凉皮的家常做法

食材准备:凉皮1张、黄瓜2根

辅料准备:生抽1大勺、米醋1汤匙、盐适量、糖1小勺、芝麻酱1勺、大蒜2瓣、辣油1小勺、香油少许

步骤——

1、黄瓜洗净切成两半,再用刀背拍扁斜切成小块;

2、凉皮切成宽条,面筋切小块;

3、大蒜拍扁入碗砸成蒜蓉;

4、加入米醋、生抽、盐、白糖;

5、加入适量水和香油调匀备用;

6、芝麻酱入碗;

7、用刚才的酱汁调匀;

8、所有食材入碗,倒入碗汁拌匀;

9、最后加入辣油即可食用。

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