贝肉的吃法与做法(贝肉最简单的家常做法大全集)

贝肉的吃法与做法(贝肉最简单的家常做法大全集)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-14 09:35:13

贝肉的吃法与做法

用料:贝肉、粉丝、蚝油、酱油、糖、料酒、白胡椒粉、小米椒、蒜、香葱。

做法:

1、粉丝用凉水泡软,平铺在盘子里,将周伟扇贝肉自然解冻后,开袋倒出放到粉丝上。

2、调碗汁:碗里放酱油、蚝油、料酒、糖、白胡椒粉,因为酱油、蚝油里有盐分,所以酌量加盐。

3、把碗汁均匀撒到粉丝和扇贝肉上,上锅蒸10分钟。

4、切蒜末、青辣椒、小米椒圈(青辣椒圈可以用香葱末代替,这次家里没有香葱了)。

5、扇贝粉丝蒸好后,把蒜末、香葱末、小米椒圈撒到扇贝粉丝上,用热油滋一下,就大功告成了。

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