我做的马芬杯蛋糕总是不熟或不松软是怎样回事（为什么做的玛芬蛋糕不蓬松）

现流行的蛋糕种类及其之多，马芬杯蛋糕我认为也就是大家平时说的杯子蛋糕，其实这样的马芬杯蛋糕说起来容易，但是能做好也是要基本功的，要求不高，即熟了、口感可以就ok，但是追求完美的就需要一些技巧了。

那么现在说一下马芬杯蛋糕不熟或是不松软的原因有可能存在的原因：（由于亲没有图片或是烘烤数据的配带提问，只能根据一些常出现的情况回答了）

1.有可能烘烤时间不足（多数原因）

2.有可能操作过程中手法不当导致（多数原因）

3.亦或者材料配比比例也会影响

所以呢，亲可以私信把你使用的做法和烘烤的数据和成品图发给小编，小编可以参与分析，再试试方法哦~小编也是一个烘焙爱好者~欢迎交流