冬桃为什么那么的甜呢,主要是质量取决于品种和采摘成熟度。早熟的冬桃的品种肉嫩,味酸,不能剥皮;中熟的冬桃品种有硬肉桃,也有水蜜桃,有甜有酸,但糖份和汁液往往不及晚熟冬桃,晚熟冬桃大多为名种,味甜汁多,富有香气,皮易剥离,品质最好。
冬桃为什么那么的甜呢,主要是质量取决于品种和采摘成熟度。早熟的冬桃的品种肉嫩,味酸,不能剥皮;中熟的冬桃品种有硬肉桃,也有水蜜桃,有甜有酸,但糖份和汁液往往不及晚熟冬桃,晚熟冬桃大多为名种,味甜汁多,富有香气,皮易剥离,品质最好。
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