山楂红枣酱怎么做（山楂大枣酱的正确熬制方法）

山楂红枣酱是一种营养丰富的酱料，具有健脾开胃、调理气血、润肺止咳等功效。制作方法如下：将山楂和红枣洗净去核，放入搅拌机中打成泥状，加入适量水和冰糖，再加入适量盐和柠檬汁，搅拌均匀即可。

将酱汁倒入锅中加热，煮开后转小火煮20分钟左右，待酱汁呈浓稠状即可熄火，晾凉后装瓶保存。这样制作的山楂红枣酱味道酸甜可口，非常适合搭配面包、饼干或者加入牛奶中食用。