五香腩肉正宗做法(广东红烧腩肉最正宗做法)

五香腩肉正宗做法(广东红烧腩肉最正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-28 14:53:30

五香腩肉正宗做法

主料2人份

五花肉适量

辅料

洋葱适量 料酒适量 蚝油适量 孜然适量 姜粉适量 辣椒粉少许 辣椒油少许 酱油适量 葱少许

步骤1

将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油,拌匀后腌制一小时左右

步骤2

洋葱洗净后切成丝,平铺在垫有锡纸的烤网上

步骤3

将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱上面,放入预热好的烤箱中层,上下火,230度烤约15分钟

步骤4

烤好后取出趁热撒上少许葱花即可

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