主料:绿豆250g
辅料:白糖30g,黄油10g
做法:
1.绿豆泡发一天,泡到膨胀、破皮的状态即可。
2.用双手来回揉搓绿豆,冲洗几遍就可以得到去了皮的绿豆。
3.将绿豆煮熟。随后放入锅中,小火不停的搅拌加热。(锅中不加油)
4.加入白糖,继续搅拌。
5.放入小块儿黄油,继续搅拌。
6.绿豆可以抱团即可关火。
7.将炒好的绿豆分成40g一份。
8.放入模具中压出形状即可。
主料:绿豆250g
辅料:白糖30g,黄油10g
做法:
1.绿豆泡发一天,泡到膨胀、破皮的状态即可。
2.用双手来回揉搓绿豆,冲洗几遍就可以得到去了皮的绿豆。
3.将绿豆煮熟。随后放入锅中,小火不停的搅拌加热。(锅中不加油)
4.加入白糖,继续搅拌。
5.放入小块儿黄油,继续搅拌。
6.绿豆可以抱团即可关火。
7.将炒好的绿豆分成40g一份。
8.放入模具中压出形状即可。
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