西红柿
1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉生姜丝，腌制半小时，葱花切断，西红柿切块备用
2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入西红柿翻炒几分钟
3、倒入适量水
4、倒入牛肉，葱花撒入与牛肉混合。
5、加入一勺盐，大火煮1分钟
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