用料 普通面粉 100g小苏打 1g盐 5g黑芝麻 20g水 40g油 500ml左右酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法 面粉加盐、水、黑芝麻、小苏打混合均匀揉成面团,盖上湿布醒15分钟左右酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法 步骤1醒好的面团用擀面杖擀平酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法 步骤2用擀面杖比着切成条状酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法 步骤3面条拉长相反方向搓然后对折最后把尾巴插到之前的手指留的孔里面酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法 步骤5一个个搓好之后在锅内倒油酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法 步骤6油温五成热放进麻花,期间勤翻动,炸至金黄就可以捞出了酥脆咸麻花(家庭自制版)的做法 步骤7放凉之后就可以吃啦,一个个嘎嘣脆~