烧烤的原味猪腰怎么腌制（猪腰子做烧烤必须腌制吗）

1.

(以1000克为标准)腌料配方：松肉粉2克、五香粉5克、姜汁10克、叉烧酱10克、味精5克、圆葱末10克、料酒5克、鸡蛋一个、淀粉20-30克腌制方法：洗干净的产品控干水后，加入所有的香料抓拌均匀后，静置腌制2小时左右即可

2.

腌料配方：猪腰子10个，蚝油10克、鲜味宝10克、肉香粉少许、鸡粉10克、料酒30克、胡椒粉10克、姜汁20克搅拌均匀腌制十分钟！