答：没蒸熟的米，加点水，再次放入蒸屉里继续蒸十分钟左右！
大米没蒸熟，可能时间不够，或者米饭里的水少了，导致吸收水分不够，而夹生！
所以，倘若觉得米饭很干，就应该再加适量的水，放入蒸屉继续再蒸十分钟，差不多就熟了！
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