鸡蛋表面发霉（鸡蛋发霉的正确处理方法）

详细内容如下：1、不能吃。首先鸡蛋表面发霉后需要检查一下蛋壳有没有烂，如果烂了，鸡蛋就有可能被细菌病毒侵入2、 如果是由于表面上的物质引起的发霉，鸡蛋可以吃的，不过需要检查清楚好点。3、因为鸡蛋的外壳和内膜对鸡蛋本身起很好的保护作用，如果是在环境潮湿下的话，细菌滋生很快。建议就不要吃！因为吃了也没有营养价值了，而且还有害人体健康。