食材清单
白萝卜 300克 、 白菜 250克 、 虾仁 一碗 、 韭菜 一把 、 生抽 一茶匙 、 料酒 一茶匙 、 葱姜 适量 、 盐 一茶匙 、 食用油 2茶匙
烹饪步骤
1/13
白萝卜擦成丝。
2/13
白萝卜丝焯水后过凉,挤干净水分备用。
3/13
再来处理一下虾仁,剥好的虾仁加入葱姜末。
4/13
倒入料酒去腥。
5/13
倒入少许生抽。
6/13
搅拌均匀腌制10分钟入味。
7/13
将白菜、萝卜丝和韭菜切成末,放入食用油。
8/13
加入盐后搅拌均匀。
9/13
最后倒入虾仁。
10/13
再次搅拌均匀。
11/13
开始包饺子了。
12/13
包好的饺子煮熟即可。
最后一步
皮薄大馅,特别鲜美。