整个猪肝煮多长时间能熟（整个的猪肝煮多长时间最好）

若是用冷水的方式煮猪肝，不用刀进行切割的话，需要煮40分钟才能熟，温度不要超过了95度，温度过高的话，猪肝是会老的。

把猪肝给煮好后，可以让猪肝在热水中给泡一会，这样不容易让猪肝的颜色变质，吃起来也会比较细腻。若是用高压锅煮猪肝，只需要煮10分钟左右就会熟。