牛皮糖的做法(牛皮糖怎么做才有嚼劲)

牛皮糖的做法(牛皮糖怎么做才有嚼劲)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 05:59:17

牛皮糖的做法

食材:麦芽糖、白糖、水、玉米油、糯米粉、熟白芝麻。共分为5个步骤,以下是制作牛皮糖的具体操作:

操作/步骤

1.木薯粉加入适量水拌匀备用。

2.将麦芽糖、白糖、水倒入锅内,开大火开始熬糖。

3.熬到浓稠状态时,一边搅拌一边倒入木薯浆,搅拌均匀后,将入玉米油,炒至完全吸收。

4.烤盘铺好烤熟的白芝麻,将糖汁倒在芝麻上,表面再撒上一层白芝麻。

5.撒上白芝麻之后,用手按压一下,放凉后切条即可。

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