字牌的认法如下：
首先要记牌，比较耗脑力。拿朴克牌为例，分四手牌，按花色分类，数字排序。看各花色数字大小，初步记下比,自已大的牌有多少，（基于不同玩法可忽略一部分，最好注意一下。）看各人要牌花色，抽牌位置，思考出牌时间等，计算对方花色点数。
多练习基本可以算出每个人种牌花色及牌力，甚至可算出对方最后会留什么花色及点数
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