西红柿烧茄子老式做法(西红柿烧茄子最正宗的做法)

西红柿烧茄子老式做法(西红柿烧茄子最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-24 06:52:26

西红柿烧茄子老式做法

茄子切块放少许淀粉(放淀粉为了少洗油)下入7成热的油锅中炸至金黄色

2、下少量底油,加大料葱花炝锅,放入面酱两勺酱油一勺,糖少许。略煸炒几下,放入茄子翻炒至汤汁裹住茄子即可

3、最后下入蒜末和香菜在翻炒几下起锅上盘

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