虾米炒面糊怎么调

原料：面粉、辣椒末、虾米。

　　辅料：葱花、姜末、盐。

　　准备工作：面粉加水搅拌成均匀的面糊。

　　做法步骤：

　　1、姜末炒香后下入虾米，炒到虾米酥脆，加辣椒末炒匀。

　　2、倒入面糊，如果面糊太浓稠就再加点水，然后一直搅拌到面糊熟透。

　　3、加盐调好味道就可以出锅了。