步骤/方式1
锅中倒入适量食用油，烧热后倒入干辣椒段、花椒、八角，煸炒出香味。
步骤/方式2
往锅中放入2勺郫县豆瓣酱，煸炒出红油
步骤/方式3
放入生姜片、葱段，翻炒均匀，加入适量清水
步骤/方式4
加入1勺食盐、2勺老抽，大火烧开后转小火煮5分钟左右即可
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