蛋黄榴莲酥怎么做（做蛋黄榴莲酥不用烤箱）

你好，蛋黄榴莲酥的做法如下：

材料：

- 150克低筋面粉

- 50克植物油

- 35克白糖

- 20克鸡蛋黄

- 适量榴莲肉

步骤：

1. 将低筋面粉、植物油、白糖和鸡蛋黄混合在一起，揉成面团。

2. 将面团分成小块，每个小块擀成薄片。

3. 将榴莲肉压成泥状，然后将榴莲泥均匀地涂抹在面片上。

4. 将面片卷成卷状，然后切成小段。

5. 将小段摆放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以170度烤10-12分钟，直到表面呈金黄色即可。

蛋黄榴莲酥做好后，可以放在密封的容器中保存，以保持其新鲜度。