辣椒炒猪肚的做法（尖椒炒猪肚的正确做法）

用料：猪肚1块，干辣椒4个，尖椒3个，黄瓜一根，酱油，料酒，味精，盐各适量

步骤：

1、猪肚切，尖椒切三角形 ，黄瓜切片。

2、热油放入葱花和干辣椒爆香。

3、放入猪肚，料酒翻炒再放入尖椒，黄瓜，酱油翻炒。

4、放入鸡精，盐翻炒出锅。