东北铁锅炖鱼做法王刚(炖鱼家常做法王刚)

东北铁锅炖鱼做法王刚(炖鱼家常做法王刚)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-05 16:16:01

东北铁锅炖鱼做法王刚

主料:草鱼1000克,葱30克,姜20克,八角5克,干辣椒10克,酒20克,胡椒粉5克,十三香调料5克,生抽5克

辅料:盐适量

铁锅炖鱼的做法步骤

1.鱼清洗干净切块放入盆中加葱姜辣椒八角腌制15分钟。

2.葱姜的量一半切丝,一半的量姜切片,辣椒、葱切小段。

3.葱姜丝撒入鱼中,撒上盐。

4.倒入料酒。

5.加入胡椒粉。

6.加入十三香。

7.搅拌均匀腌制半小时。

8.铁锅里倒入适量食用油,放入八角、辣椒葱段、姜片翻炒煸香。

9.倒入鱼块翻炒匀。

10.加入适量温水,生抽。

11.炖煮十分钟后加少许盐撒青红椒圈点缀,即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.