市场上整只鸡的荷叶鸡的做法有谁会啊(木桶荷叶鸡的正宗做法视频)

市场上整只鸡的荷叶鸡的做法有谁会啊(木桶荷叶鸡的正宗做法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-04 15:44:11

市场上整只鸡的荷叶鸡的做法有谁会啊

步骤 1

三黄鸡一只洗净里外抹上盐五香粉料酒和生抽腌上2小时。

步骤 2

糯米和干香菇前一天晚上泡好,广式腊肠切片,再切点葱姜蒜,所有材料拌匀了加点泡香菇的水再加点生抽和盐拌匀了备用。 填料随便啦,直接泡点香菇加点葱姜蒜片塞肚子里一起烤也可以的。

步骤 3

把料塞进鸡肚子里,用牙签封好口。

步骤 4

荷叶提前用水泡软,把鸡放进去包好。

步骤 5

包好的鸡倒扣把收口压在下面放进笼屉里上锅蒸1小时搞定。如果肚子里只塞点香菇葱姜蒜的话蒸个40分钟左右吧。

步骤 6

拆开荷叶上桌就行了!

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