葱煮久了为什么有酸味(葱煮久了有酸味的原因)

葱煮久了为什么有酸味(葱煮久了有酸味的原因)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-06 01:07:51

葱煮久了为什么有酸味

因为大葱煮久了的情况下,他里面的草酸就会释放出来,然后草酸的情况下释放出来,就会有一定的酸味,所以一般情况下从不能煮的太久,就算煮的太久,也可以放一些料酒来掩盖一下它的酸味,如果不放料酒的话,会非常的难闻,也不好吃的哦

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