烤箱火烧具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:面粉 500克、食用油 适量、白芝麻 适量、泡打粉 1.5克、盐 2克、烧开水 适量。
1、第一步面粉中加油,泡打粉拌匀,烫水把盐化开、慢慢加入面粉里、搅拌成絮状。
2、把面粉和均匀、醒30分钟。
3、油加面粉、拌匀成这个状态就是油酥。
4、醒好的面、揉一下擀成长方形、把做好的油酥抹上去、摸均匀。
5、摸均匀油酥,从另一头卷起。
6、分成一样大小的小段。
7、做成烧饼形状、抹一层水、撒芝麻。
8、放入烤箱上下火200度、35分钟,时间到后取出,完成。