洋芋擦擦西红柿酱制作:用料:土豆2只,面粉适量,西红柿2只,十三香一小撮,小葱2到3根,蒜半头
步骤 1
洋芋用工具刨成稍扁的丝,拌入面粉,直至土豆丝比较干,比较松软的状态,上锅蒸熟
步骤 2
西红柿切小丁,锅中倒入菜籽油,菜籽油量需稍多,油烧至高温,将上面撒了五香粉的西红柿入锅爆炒,炒出汤汁
步骤 3
蒜切小粒,葱切小段,在西红柿小块块要炒散的时候放入葱蒜,略烧一会至蒜变软。加盐盛出。和蒸好的擦擦拌在一起吃
洋芋擦擦西红柿酱制作:用料:土豆2只,面粉适量,西红柿2只,十三香一小撮,小葱2到3根,蒜半头
步骤 1
洋芋用工具刨成稍扁的丝,拌入面粉,直至土豆丝比较干,比较松软的状态,上锅蒸熟
步骤 2
西红柿切小丁,锅中倒入菜籽油,菜籽油量需稍多,油烧至高温,将上面撒了五香粉的西红柿入锅爆炒,炒出汤汁
步骤 3
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