肉皮怎么煮好吃（煮肉皮的正确做法）

肉皮一定要用刀刮干净，把外表的泥和毛都刮掉。然后在温水当中多洗几遍，这样确保肉皮的干净。再放入水中焯一遍。

把脏水倒掉，再放入清水。

把肉皮放进去，再放进葱姜蒜等调料。再放一些煮肉的调料。比如生抽桂皮八角等。这样煮出的肉皮会非常的好吃。