蜂蜜腌萝卜不去皮行吗(腌萝卜没有白糖可以用蜂蜜么)

蜂蜜腌萝卜不去皮行吗(腌萝卜没有白糖可以用蜂蜜么)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 20:48:31

蜂蜜腌萝卜不去皮行吗

可以不去皮,方法是:把白萝卜洗干净,切成块状,然后泡入用玻璃器皿装的蜂蜜中,蜂蜜全部浸没过白萝卜即可,瓶口要完全密封起来,浸泡5个小时。

工具/材料

白萝卜、蜂蜜

具体内容

萝卜切成小粒,丝亦可,目的是让其能更好的吸收蜂蜜。不需要太多,1/5个白萝卜切开就很多了。

放入玻璃罐中。

加入蜂蜜,标准为所有的萝卜均能接触到蜂蜜

盖上盖子静置,萝卜在蜂蜜的作用下会慢慢地出水

两个小时后,瓶内的水份越来越多,萝卜慢慢收缩。这就是蜂蜜萝卜水了

倒出蜂蜜萝卜水,并加入温水,即可饮用。剩余的可放入冰箱保存。

蜂蜜萝卜水喝完后,其中的萝卜因加了蜂蜜而脆甜可口,可以直接吃,或者晒成萝卜干。

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