带鱼不粘锅的正宗做法（带鱼怎么烧不粘锅又好吃）

带鱼切块后裹上蛋液，炸带鱼时不粘锅。炸带鱼具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：带鱼 230g、鸡蛋 1个、食盐 适量、调和油 适量。

一、首先鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，放一旁备用。

二、带鱼用刀切块，放盆里用水清洗下。

三、切好的带鱼裹上蛋液，裹均匀一些。

四、锅内放油加热，放入带鱼，炸至两面都金黄色。

五、两面金黄即可出锅装盘，这样炸带鱼就做好了。