水鸡水鸭是不是保护动物（黑色红嘴水鸭是保护动物吗）

水鸡水鸭是保护动物。

一般狭义的野生水鸭是指绿头鸭，是一种国家二级保护动物，一般人工养殖3代以上可以食用。而广义的“水鸭”包括很多种，大部分水鸭的品种都是省、地区一、二级保护动物，比如中华秋沙鸭就是国家一级保护动物，严禁捕捉与宰杀。