越南春卷是使用大米材料制成的很薄的米皮，将蔬菜海鲜等卷起来制成的。大米皮比较有粘性，会沾到盘子上不太方便，解决办法是：将准备装越南春卷的盘子提前涂抹一层植物油，最好选用玉米油或者橄榄油等没有味道的油，然后再放越南春卷就不会再粘盘子了
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