主料
猪肉
100克
干豆腐
1张
辅料
盐
适量
鸡精
适量
海鲜酱油
适量
五香粉
适量
葱
适量
蒜
1粒
姜
适量
白菜
适量
粉条
适量
步骤
1.白菜，斜切片
2.干豆腐切三角形，粉条提前泡水，泡软，猪肉切片，葱花姜丝，蒜片
3.葱姜蒜爆锅，放入肉片翻炒熟，放入适量老抽上色
4.放入白菜翻炒断生
5.加入干豆腐翻炒
6.加适量水炖
7.水开放入粉条煮5分钟
8.放入调味品
9.盛盘
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